Robe dun jaune lumineux avec des nuances tirant sur le vert. Parfum fruité de poires et de pommes typique du cépage avec des notes de noix et dherbes aromatiques. Au palais, le Pinot Blanc se révèle frais et juteux, avec une légère acidité et un goût dagrumes marqué. En fin de bouche, il présente une structure complexe durable. Se marie à merveille avec de lagneau délicatement grillé, du poisson, de la viande blanche ainsi que de la volaille; convient également comme vin de terrasse bien frais.